Découvrez tous les secrets du célèbre mille-feuille, un dessert emblématique de la pâtisserie française qui allie finesse et gourmandise. Composé de délicates couches de pâte feuilletée dorée et croustillante, garnies d’une crème pâtissière onctueuse et recouvertes d’un glaçage élégant, le mille-feuille est une véritable œuvre d’art sucrée.
Au programme de l’atelier :
- Apprentissage des techniques pour réaliser une pâte feuilletée légère et croustillante
- Confection d’une crème pâtissière riche et savoureuse
- Montage et découpe du mille-feuille pour une présentation parfaite
- Décoration avec le glaçage signature et les motifs caractéristiques
Que vous soyez novice ou passionné de pâtisserie, cet atelier vous permettra de maîtriser chaque étape et de repartir avec un mille-feuille fait maison, digne des plus grandes pâtisseries. Venez partager un moment convivial et gourmand, tout en perfectionnant vos compétences pâtissières !